Wilde Maa Craft Cider

Craft Cider aus Basel

Wilde Maa Craft Cider wird aus schweizer Hochstamm-Apfelsorten hergestellt, ohne Zusatz von Fabstoffen, Zucker oder Birnensaft. Bis zu 15 verschiedene Apfelsorten werden dabei verarbeitet.
Nino Crimi, der kreative Kopf hinter dem Wilde Maa Craft Cider, sucht auch immer wieder Kooperationen mit anderen Manufakturen aus der Stadt. So ist beispielsweise in Zusammenarbeit mit Gryff Spirits ein Apple Gin entstanden und mit der Brau Bude Basel ein Apfelbier.