Stadtkäserei
Der Käse ist zurück in der Stadt
Was früher Mylk war, ist jetzt Stadtkäserei. Serdar ist zurück mit einem neuen Konzept und einer Kooperation mit dem Bauernhof auf dem Margarethengut. Lokaleren Käse gibt es nirgends. Die Kühe grasen mit Blick auf die Stadt und der Käse wird in der Stadt hergestellt und gereift.
Bevor die Stadtkäserei die Produktion aufnehmen kann, braucht es aber noch Geld. Und dafür läuft eine Crowdfunding Kampagne auf Crowdify. Hilf mit, die Stadtkäserei zu realisieren und unterstütze das Projekt mit einem Beitrag.
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Gourmets
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