Treat Manufacture Spalentor
Café & Manufacture
Eine jahrhundertealte Tradition, Honig, Mandeln und Gewürze - diese Dinge haben Sanjay Singh in seinen Bann gezogen. Seit 2018 stellt er deshalb in Handarbeit Basler Läckerli her. Und Handarbeit ist in der Leckerlimanufaktur Spalentor wirklich Programm: Nicht mal eine Knetmaschine kommt zum Einsatz. Dies, sowie viel Honig und Kirsch, sind wohl die Geheimnisse dieses speziellen Läckerlis - oder wie die Manufaktur selber nach alter Tradition schreibt "Leckerli".
Neben Basler Läckerli stellt die Leckerlimanufaktur Spalentor weitere Süssigkeiten in Handarbeit her: Beispielsweise Cantuccini, Linzertörtli und Biirewegge. Zu kaufen entweder im Onlineshop der Leckerlimanufaktur oder im Café Spalentor. Sanjay betreibt nämlich nicht nur eine Leckerlimanufaktur, sondern auch gleich ein Café, wo man sich von der Qualität der Produkte selbst überzeugen kann.
Our Stadtgenuss tip
Basler Leckerli
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Gourmets
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Tourists
You get that here
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Degustation
Here it is possible to taste the food produced.
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Card payment/TWINT
Credit cards are accepted at this location.
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Online shop
Products can be ordered online.
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Sale
Products are sold at this location.